Sosy

O przepisie Przechowuj w szczelnym szklanym słoiku w chłodnym, suchym miejscu nie dłużej niż 6 miesięcy. Przechowuj te przydatne mieszanki suszonych przypraw i suszonych ziół pod ręką, aby nadawać smak mięsom, rybom i...

Składniki (na 2 lub 3 porcje): 150 g tofu (silken tofu) 2 garście świeżych ziół: bazylia, pietruszka, kolendra, koperek 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 15 ml octu jabłkowego 2 ząbki czosnku — zmiażdżone Woda,...

Składniki (na 8 porcji): 12 szklanek lub 2,75 litra przefiltrowanej wody 1 czerwona cebula pokrojona w ćwiartki (ze skórką) 1 główka czosnku — zmiażdżona 1 papryczka chili grubo posiekana (z nasionkami) 1 kawałek...

Składniki (na 4 porcje): 1 jogurt wysokobiałkowy lub skyr Sok z ½ cytryny 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sposób przygotowania: Połącz wszystkie...

Składniki (na 4 porcje): Mleko odtłuszczone lub mleko roślinne (1 szklanka) 1 cebulka dymka 1 łyżeczka mąki 1 łyżka oliwy extra virgin Gałka muszkatołowa Szczypta soli Sposób przygotowania: Pokrój cebulę w kostkę. W...

Składniki (na 4 porcje): 1 burak 8 truskawek Sok z ½ cytryny 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Gotuj buraka przez 20 minut. Połącz wszystkie składniki i zmiksuj.

Składniki (na 4 porcje): 1 garść szpinaku 1 jabłko ¼ laski selera naciowego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku ½ szklanki wody Sposób przygotowania: Zmiksuj...

Składniki (na 4 porcje): 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżeczka syropu z agawy 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku Sposób przygotowania: Połącz wszystkie składniki w szklanej...

Składniki (na 4 porcje): Pół mango Sok z ½ cytryny 2 łyżki wody 1 łyżka oliwy z oliwek Przyprawy do smaku Sposób przygotowania: Zmiksuj mango. Połącz wszystkie...

Składniki (na 4 porcje): 200 g mielonego mięsa z indyka 3 rozdrobnione pomidory 1 duża cebula 1 marchewka Oregano Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Posiekaj drobno cebulę i marchewkę. Rozdrobnij pomidory. Na...