Ricette per la colazione

Ingredienti 1 porzione 5 cucchiai (50g) di fiocchi d'avena 350 ml di latte scremato 1 pizzico di sale Alternative 1 cucchiaio di sciroppo d’acero o miele (adeguare la quantità a piacere) 1 manciata di frutta fresca,...

Ingredienti 1 porzione: 5 cucchiai (50g) di fiocchi d'avena 5 cucchiai di latte scremato 1 cucchiaio di sciroppo d’acero o miele (adeguare la quantità a piacere) 1 mela piccola grattugiata 1 manciata di frutta fresca a...

Ingredienti 1 porzione   1-2 pesche fresche lavate delicatamente e snocciolate 60ml di yogurt magro 120 ml di acqua di cocco 1 cucchiaio di miele Preparazione Frullare gli ingredienti, versare e bere...

Ingredienti 1 porzione 1 manciata generosa di spinaci freschi 1 fetta grande di anguria 1 banana congelata 1 piccola manciata di foglie di menta fresca 1 piccolo pezzo di zenzero sbucciato 1/2 lime sbucciato 300 ml di...

Ingredienti 1 porzione   2 /3 albumi di uova grandi 1 pizzico di sale 1 pizzico di aglio in polvere 1/4 di cucchiaino di pepe appena macinato 1/4 di cucchiaino di curcuma 4 pomodorini ciliegini tagliati a metà 1...

Ingredienti 1 porzione   1 wrap (sfoglia da arrotolare) per persona 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro Qualche verdura pre-cotta Gamberi o pollo pre-cotti 1 cucchiaino di...

Ingredienti 2 porzioni   150g di zucchine e funghi finemente tritati e cotti 1/2 lattina di fagioli neri sgocciolati, sciacquati e schiacciati 35g di riso bollito 20g fiocchi d'avena 1 cucchiaio di lievito secco 1...

Ingredienti (1 porzione)   2 due fette di pane integrale croccante ½ melograno Ricotta Preparazione Prendere le due fette di pane integrale croccante. Spalmarvi sopra la ricotta e guarnire con il melograno...

Ingredienti (1 porzione)   Pane integrale Mostarda di Digione Cetriolo Peperone rosso Spinaci freschi Preparazione Spalmare la mostarda di Digione su due fette di pane integrale. Farcire il panino con cetriolo,...

Ingredienti (1 porzione)   Pane integrale 1 fico ¼ di zucchina Rucola 1 cucchiaio di yogurt ½ di limone 1 cucchiaino di pepe Preparazione Disporre su una fetta di pane integrale il fico a fettine, la zucchina...

Ingredienti (1 porzione)   Pane integrale Formaggio fresco Pomodoro Basilico Preparazione Prendere una fetta di pane integrale. Affettare il formaggio fresco e il pomodoro. Coprire completamente la fetta di pane...

Ingredienti (1 porzione)   Pane integrale Hummus (cfr. ricetta) Pomodorini ciliegini Origano Preparazione Tostare una fetta di pane. Spalmare l’hummus. Guarnire con pomodorini e...

Ingredienti (1 porzione)   1 yogurt magro 30 g di un cereale integrale senza zuccheri aggiunti Frutta di stagione Preparazione Versare lo yogurt e il cereale nella ciotola. Decorare con frutta di...

Ingredienti: (1 porzione)   2 cucchiai di semi di chia Mezza tazza di latte scremato o latte vegetale senza zucchero aggiunto Cannella a piacere Frutti rossi Preparazione Miscelare i semi di chia con il latte in...