Pizza per la colazione

Ingredienti
1 porzione
- 1 wrap (sfoglia da arrotolare) per persona
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- Qualche verdura pre-cotta
- Gamberi o pollo pre-cotti
- 1 cucchiaino di lievito secco
- Erbe aromatiche fresche
Preparazione
- Mettere il wrap su un pezzo di carta da forno in una teglia.
- Distribuirvi con un cucchiaio la passata di pomodoro e uno spruzzo di concentrato di pomodoro.
- Guarnire con verdure e gamberi
- Cospargere di lievito secco.
- Posizionare sotto il grill e lasciare cuocere fino a quando i lembi del wrap diventano croccanti. Prestare attenzione al wrap perché cuoce rapidamente e potrebbe bruciare.
- Cospargere di erbe fresche tritate e servire.
- Si può arrotolare il wrap per una colazione in stile burrito.