Hruškové madlenky

Ingredience

(10 madlenek – porce 1–2 madlenek na osobu):

  • 160 g celozrnné mouky
  • 3 hrušky
  • 3 vejce
  • skořice
  • ½ citronu

postup:

  1. Předehřejte troubu.
  2. Hrušky oloupejte a nakrájejte.
  3. Oloupejte kůru z poloviny citronu.
  4. Mouku, nakrájené hrušky, vejce, citronovou kůru a skořici dejte domísy a důkladně promíchejte.
  5. Pečte 35 minut při teplotě 180 °C.