עגבניות שרי עם קוביות מוצרלה
מרכיבים
(2 מנות):
- 150 גרם עגבניות שרי
- 50 גרם קוביות מוצרלה 19-22% שומן
לרוטב: - 50 גרם בזיליקום
- 20 גרם שמן זית
- 2 גרם מלח
- שום
אופן ההכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בבלנדר. יוצקים על צלחת.
- חותכים את העגבניות והמוצרלה לחתיכות ומניחים על הרוטב .
