סלט חלבונים בדרך שלך

מרכיבים

(מנה אחת):

• צלחת גדולה של עלי סלט
• 6 עגבניות שרי – חצויות – לשמור את כל המיצים לרוטב לסלט
• 1/4 מלפפון – פרוס דק
• 1 בצל אדום – פרוס דק
• 1 כפית אורגנו מיובש
• גרידה ומיץ של ליים אחד
• סרטנים מבושלים או עוף

פצצת תבלינים אופציונאלית:

קולים ללא שמן את המרכיבים הבאים במשך דקה כדי לשחרר ארומה ולאחר מכן כותשים בעלי ומכתש או במיני מעבד מזון.

• 2 כפיות גדושות של כמון, כוסברה וזרעי חרדל
• 1 כפית פתיתי צ'ילי