Chia semínka a čokoládový pudink s nízkotučným jogurtem

Ingredience
(1 porce):
- 2 polévkové lžíce chia semínek
- 1 polévková lžíce syrového kakaového prášku bez cukru
- 1 lžička sladidla k dochucení
- 125 ml alternativy mléka bez přidaného cukru
- ½ jogurtu
- vanilka
- ovoce na ozdobu
Postup
- Smíchejte chia semínka a kakaový prášek.
- Přilijte alternativní mléko a dobře promíchejte. Přidejte několik kapek vanilkové příchuti a sladidlo a ušlehejte metličkou.
- Nechte 20 minut odpočívat, přikryjte potravinářskou fólií a dejte směs alespoň na hodinu do lednice (můžete ji nechat odpočívat celou noc, aby získala více chuti).
- Pudink podávejte v kelímku (nejprve nasypte trochu chia semínek, pak vrstvu jogurtu a nakonec přidejte další chia semínka. Navrch můžete dát kousky ovoce, abyste pudinku dodali barvu).