שלגוני פירות
מרכיבים
(לארבעה שלגונים):
- 150 גרם תותים – חתוכים
- 300 גרם יוגורט 0% שומן
- 50 גרם אבקת סוכר או 3 כפות דבש.
- נענע טרייה (לא חובה)
אופן ההכנה
- מערבבים את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה (כ-20 שניות).
- יוצקים לתבניות שלגונים ומכניסים למקפיא עד שהתערובת מתמצקת.
- לפני ההגשה מחזיקים מתחת למים חמים זורמים כדי לשחרר את השלגונים מהתבניות.
- אפשר להשתמש בפירות אחרים כמו פטל, אוכמניות, מנגו.
