שייק ירוק

מרכיבים

(מנה אחת):

  • חופן גדול של תרד טרי
  • 1 פרוסה גדולה של אבטיח
  • 1 בננה – קפואה
  • חופן קטן של עלי נענע טריים
  • חתיכת ג'ינג'ר קטנה – קלופה
  • 1/2 ליים – קלוף
  • 300 מ"ל מים או מי קוקוס (התאם את הכמות כדי לקבל את המרקם הרצוי)

אופן ההכנה

  1. מערבבים את כל החומרים בבלנדר במהירות גבוהה ושותים מיד.
  2. טיפים מובילים:
    • כדי לקלף בקלות את הג'ינג'ר אפשר לגרד את הקליפה בכף קטנה
    • להקפאת בננות – קולפים ופורסים ואז מקפיאים על מגש פתוח עד שמתקשות. לאחר מכן מעבירים לשקית הקפאה. אם תחליטו לחתוך תמיד את הבננה נניח ל-6 חתיכות, כשתבואו לקחת את הכמות הדרושה של בננה קפואה, תדעו ש-6 חתיכות שוות ערך לבננה אחת שלמה.