קוסקוס ירקות

מרכיבים

 (4 מנות):

• 300 גרם קוסקוס
• 1 בצל גדול
• 1 פלפל אדום
• 1 פלפל ירוק
• 1 קישוא
• 1 גזר
• 3 עגבניות
• 1 ליטר ציר ירקות
• כמון
• פלפל