אם מבשלים במיקרוגל – עוטפים אותה בנייר מגבת ומכניסים למיקרוגל. מבשלים לפי הוראות המיקרוגל עד שהבטטה מוכנה. לחלופין מבשלים בתנור בחום של כ-200 מעלות צלזיוס עד שסכין חודרת למרכזה בקלות (כ-45 דקות).
בזמן שהבטטה מתבשלת, שמים את כל שאר המרכיבים בקערה ומערבבים היטב. מתבלים לפי הטעם.
מוציאים מהתנור או מהמיקרוגל וחותכים לשניים.
מניחים מעל את תערובת הטונה ומפזרים מעל עשבי תיבול טריים ושמרי בירה, אם משתמשים, ומגישים עם עלי הסלט הירוקים בתיבול מיץ לימון או חומץ תפוחים.