Smoothie verde

Ingredientes
Para 1 persona:
- un puñado grande de espinacas frescas
- 1 rodaja grande de sandía
- 1 plátano, congelado
- un puñado pequeño de hojas de menta fresca
- un trozo pequeño de jengibre, pelado
- 1/2 lima, pelada
- 300 ml de agua o agua de coco (ajuste la cantidad para obtener la consistencia deseada)
Preparación:
- Mezcle todos los ingredientes en una batidora de alta potencia y beba de inmediato.
Consejos únicos:
Para pelar el jengibre fácilmente, utilice una cuchara pequeña para raspar la piel.
Para congelar los plátanos, pele y corte y, a continuación, congele sin cubrir en una bandeja hasta que estén duros. A continuación, páselos a una bolsa de congelación. Si se habitúa a cortar un plátano en, por ejemplo, 6 trozos, cuando vaya a retirar la cantidad que necesite de plátano congelado, sabrá que 6 trozos corresponden a un plátano entero.