Tzatziki greco

Ingredienti
1 porzione
- 1 yogurt Skyr a elevato contenuto di proteine
- ½ cetriolo
- Menta fresca
- 1 spicchio d’aglio
- Succo di ½ limone
- Pepe nero macinato
Preparazione
- Sbucciare il cetriolo e frullarlo.
- In una ciotola, unire yogurt, limone, spicchi d’aglio schiacciati, menta tritata e un pizzico di pepe.
- Infine unire il cetriolo.
- Lasciare riposare per 2-3 ore nel frigorifero e servire freddo.