Sorbetto di formaggio cremoso e fragole
Ingredienti
1 porzione
- 100 g di fragole fresche congelate
- 50 g di formaggio cremoso con il 5% di grasso
- 20 g di sciroppo di zucchero
Preparazione
- Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. I frutti d bosco devono essere congelati freschi.
- Mettere la miscela in una coppa da gelato e servire con uno stelo di menta e fragole.
