Mele stufate con cannella
Ingredienti
5 porzioni
- 1 kg di mele
- 10 g di uvette
- 10 g di miele
- 10 g di frutta secca
- 10 g di zucchero
- 2 g di cannella
- 8 g di zucchero da copertura
- 1 g di menta
Preparazione
- Eliminare il torsolo delle mele e mettere in ammollo le uvette in acqua calda fino a quando saranno aumentate di volume. Eliminare l’acqua e aggiungere alle uvette il miele, la frutta secca, lo zucchero e la cannella, quindi mescolare. Riempire le mele con il composto.
- Mettere le mele in forno pre-riscaldato a cuocere per 30 minuti. Guarnire con zucchero da copertura e menta, quindi servire.
