עוגת שיבולת שועל ובננה

מרכיבים

(4-5 מנות):

  • 120 גרם פתיתי שיבולת שועל
  • 1 בננה בשלה
  • 4 ביצים
  • 1 חופן אגוזים וצימוקים
  • קינמון

אופן ההכנה

  1. מחממים את התנור.
  2. מקציפים ומערבבים את פתיתי שיבולת השועל, הבננה, הביצים והקינמון.
  3. יוצקים את התערובת לתבנית בינונית.
  4. מקשטים בחופן האגוזים והצימוקים.
  5. אופים 25-30 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
  6. מניחים להתקרר, מוציאים מהתבנית ושומרים מכוסה במטלית נקייה (יכול להישמר למשך 3 ימים).