תפוחים מבושלים

מרכיבים

(4-6 מנות):

  • 6 תפוחים לבחירתכם – קולפים, מסירים את הליבה וקוצצים
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1/2 כוס מים
  • 2 כפיות קינמון

אופן ההכנה

  1. שמים את כל החומרים בסיר בעל תחתית כבדה.
  2. מבשלים בעדינות במשך 15 דקות תוך ערבוב קבוע. מבשלים עד שחתיכות התפוחים רכות עם קצוות מחוספסים. הצבע צריך להיות חום אדום מהקינמון.
  3. בעזרת כף, מעבירים את התערובת לכ-6 קערות לסופלה או קערות קטנות.
  4. אפשר לאכול אותם חמים או קרים.
  5. מגישים עם קצת קווארק נטול שומן או יוגורט נטול שומן.
  6. מוסיפים חופן פירות יער אם רוצים.

טיפ:  נשמר במקרר כ-3 ימים או שאפשר להקפיא.