ほうれん草のカネロニ

1. 玉ねぎとニンニクをフライパンに入れ、ベジタブルストックで茶色になるまで炒めます。
2. 茶色になったら、ほうれん草を加え、5分炒めます。
3. レーズンを加え、混ぜ合わせます。
4. このフィリングを冷まします。
5. パッケージに書いてあるとおりにカネロニを調理します。

ポイント：

1. 10分ほど浸すだけでよいので、調理済みのカネロニを使ったほうが簡単です。
2. カネロニに火が通ったら、ほうれん草を詰め、崩れないようにしっかり押しつけます。
3. 耐熱皿にカネロニをのせます。
4. ベシャメルソースをカネロニが隠れるくらい注ぎ、180℃で20分オーブンで焼きます。