チアシードとチョコレートのプディング 無脂肪ヨーグルトを添えて

材料（1人分）：

  • チアシード　大さじ2
  • 無糖のローカカオパウダー　大さじ1
  • 甘味料　小さじ1（お好みで）
  • 無糖の代替ミルク　125ml
  • ヨーグルト　60g
  • バニラ
  • 飾りつけ用のフルーツ

つくり方：

  1. チアシードとカカオパウダーを合わせます。
  2. 代替ミルクを注ぎ、よくかき混ぜます。
  3. バニラエッセンスと甘味料を数滴入れ、泡だて器でかき混ぜます。
  4. プリン液を20分休ませ、ラップをして、1時間以上冷蔵庫に入れておきます（一晩おくと、より風味がよくなります）。
  5. プリンをカップに盛りつけます（最初にチアシード入りのチョコプリンを入れ、次
  6. にヨーグルトの層、その上にさらにチアシード入りのチョコプリンを入れます。
  7. フルーツをトッピングして、カラフルにしてもいいでしょう）。