Куриная грудка с перцем чили

Ингредиенты:

Острая смесь: (приготовлено из 1 ч. л. коричневого сахара, 1/2 ч. л. паприки, 1/2 ч.л. сушеной петрушки, щепотки соли, 1/2 ч. л. лукового порошка, ½ ч.л. порошка перца чили и 1/2 ч. л. черного перца)
1 зубчик чеснока, измельченный
1 куриная грудка, если с кожей, то ее необходимо снять после приготовления
2 ст. л./30 мл куриного/овощного бульона

Разогрейте духовку до 200º
Разрежьте грудку пополам, чтобы она была толщиной 2 см (при необходимости используйте скалку, чтобы отбить до более тонкого слоя).
Выстелите противень бумагой для выпечки и положите курицу на бумагу. Натрите все пряной смесью, полейте бульоном вокруг и поверх курицы. Выпекайте около 16 минут и поджарьте на гриле до коричневого цвета в течение последних 2 минут (при необходимости). Оставьте на 5-10 минут, затем подавайте на стол с овощами на пару/салатом и картофелем или рисом