Каннеллони со шпинатом

Ингредиенты на

1 человека:

  • 3 каннеллони
  • 100 г свежего шпината
  • 1 красная луковица
  • 1 чеснок
  • 1 небольшая горсть изюма (20 г)
  • Соус бешамель (см. рецепт)
  • 1 столовая ложка овощного бульона (в качестве заменителя масла)

Способ приготовления:

  1. На сковороде обжарьте лук и чеснок с бульоном.
  2. Как только подрумянится, добавьте шпинат и жарьте в течение 5 минут.
  3. Добавьте изюм и перемешайте.
  4. Оставьте начинку остывать.
  5. Приготовьте каннеллони, как показано на упаковке. Совет: Лучше всего использовать предварительно приготовленные каннеллони, так как их нужно замочить всего на 10 минут.
  6. Как только каннеллони будут приготовлены, наполните шпинатом и плотно прижмите, чтобы они оставались наполненными. Положите их на противень для выпечки.
  7. Залейте соусом бешамель и готовьте в духовке 20 минут при температуре 180°C.