Основа для пиццы из брокколи

Ингредиенты:

(4 порции)

  • 1 брокколи
  • 1 яйцо
  • Приправа по вкусу (базилик и орегано)

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Вымойте и нарежьте брокколи небольшими кусочками, чтобы они напоминали крошки.
  3. Положите раскрошенные брокколи, яйцо и приправу по вкусу в миску и хорошо перемешайте, пока не получится довольно плотное тесто.
  4. Положите на противень кусок жиронепроницаемой бумаги и выложите на него тесто в любой желаемой форме. Чем тоньше слой, тем более хрустящим будет основа.
  5. Поставьте тесто в духовку при температуре 180°C на 10 минут.
  6. Достаньте основу из духовки и приготовьте пиццу так, как вам нравится.