Мадлен с грушей

Ингредиенты:

(10 печений мадлен – по 1-2 печенья на человека)

  • 160 г цельнозерновой муки
  • 3 груши
  • 3 яйца
  • Корица
  • ½ лимона

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку.
  2. Очистите и мелко нарежьте груши.
  3. Очистите половину лимона от цедры.
  4. Положите муку, нарезанную грушу, яйца, цедру лимона и корицу в миску и перемешайте до однородности.
  5. Выпекайте 35 минут при температуре 180°C.