Ингредиенты:
(2 порции)
- 4 инжира – нарезать ломтиками
- 1/2 столовой ложки сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки молотого кардамона
- или 1/2 чайной ложки корицы и
- свежие веточки розмарина
- 80 г обезжиренного йогурта
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- немного жидкого меда
- Разогрейте духовку до 180ºC.
- Положите ломтики инжира в неглубокую посуду для запекания.
- Посыпьте сахаром и кардамоном или корицей и розмарином.
- Выпекайте около 15-20 минут, затем достаньте из духовки и оставьте остывать.
- Смешайте йогурт с ванильным экстрактом и храните в холодильнике.
- Подавайте с ванильным йогуртом, сбрызнув медом.