Składniki
(na 4 porcje):
- 1 brokuł
- 1 jajko
- Przyprawy do smaku (bazylia i oregano)
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Umyj i posiekaj brokuły na małe kawałki, tak aby wyglądały jak okruchy.
- Umieść rozdrobnione brokuły, jajko i przyprawy do smaku w misce i dobrze wymieszaj, aż powstanie dość gęste ciasto.
- Na blasze do pieczenia połóż kawałek papieru do pieczenia i ułóż na nim ciasto w dowolny kształt. Im cieńsze ciasto, tym bardziej chrupiące.
- Włóż ciasto do piekarnika o temperaturze 180°C na 10 minut.
- Wyjmij pizzę z pieca i przygotuj dodatki według własnego uznania.