Spód do pizzy z brokułów

Składniki

(na 4 porcje):

  • 1 brokuł
  • 1 jajko
  • Przyprawy do smaku (bazylia i oregano)

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Umyj i posiekaj brokuły na małe kawałki, tak aby wyglądały jak okruchy.
  3. Umieść rozdrobnione brokuły, jajko i przyprawy do smaku w misce i dobrze wymieszaj, aż powstanie dość gęste ciasto.
  4. Na blasze do pieczenia połóż kawałek papieru do pieczenia i ułóż na nim ciasto w dowolny kształt. Im cieńsze ciasto, tym bardziej chrupiące.
  5. Włóż ciasto do piekarnika o temperaturze 180°C na 10 minut.
  6. Wyjmij pizzę z pieca i przygotuj dodatki według własnego uznania.