Duszone jabłka z cynamonem

Składniki

(na 5 porcji):

1 kg jabłek
10 g rodzynek
10 g miodu
10 g orzechów
10 g cukru
2 g cynamonu
8 g cukru pudru
1 g mięty

Sposób przygotowania:

Wytnij gniazda nasienne z jabłek i namocz rodzynki w gorącej wodzie, aż spęcznieją. Wylej wodę do rodzynek, dodaj miód, orzechy, cukier i cynamon i wymieszaj wszystko razem. Napełnij jabłka powstałą masą.
Wstaw jabłka do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut. Udekoruj cukrem pudrem i miętą, podawaj.