煮リンゴ
材料（4～6人分）：
- お好みのリンゴ 6個－皮をむいて、芯を抜き、細かく切る
- レーズン 1/2カップ
- 水 1/2カップ
- シナモン 小さじ2
つくり方：
- 鍋底が厚いソースパンに材料をすべて入れます。
- 15分調理し、時折混ぜます。
- リンゴが柔らかくなって角がなくなるまで調理します。
- シナモンでリンゴは薄茶色になります。
- ココットか小さいお皿6つに煮リンゴをスプーンで入れます。
- 温かくても冷たくても美味しいです。
- 無脂肪のクワークもしくはヨーグルトを添えて盛りつけます。
- お好みで、ベリー類をひとつかみ加えます。
ポイント：
3日間ほど冷蔵庫で保存でき、冷凍もできます。
