一口サイズのカプレーゼ

材料(2人分):

  • ミニトマト 150g
  • 脂肪分19~22%のモッツァレラ 50g

ソース

  • バジル 50g
  • オリーブオイル 20g
  • 塩 2g
  • ニンニク 適量

つくり方:

  1. ソースの材料をすべてミキサーにかけます。
  2. お皿にソースを注ぎます。
  3. トマトとモッツァレラを適当な大きさに切り、ソースの上に置きます。