ベイクドフルーツクランブル

材料(2人分):

  • 煮リンゴ 1回分(レシピ参照)
  • ブルーベリー 250g
  • オートミール 100g
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • メープルシロップ 大さじ2

つくり方

  1. オーブンを170℃に予熱します。
  2. 耐熱皿に煮リンゴを入れ、ブルーベリーと混ぜます。
  3. 別のボウルに、オートミール、シナモン、メープルシロップを混ぜ合わせます。
  4. 耐熱皿のフルーツを混ぜ合わせたものの上からオートミールをのせ、平らに広げます。
  5. 35分ほどオーブンに入れます。
  6. お好みで、低脂肪ヨーグルトを添えて、温かい状態で、あるいは冷たい状態で盛りつけます。
  7. その日に食べきれなかった場合は、ラップをして冷蔵庫で保存し、4日以内に食べてください。