ベイクドフィグ

材料（2人分）：

  • いちじく　4個－スライスする
  • 上白糖　大さじ1/2
  • カルダモンパウダー　小さじ1/2
  • もしくは、シナモンパウダー　小さじ1/2
  • ローズマリー
  • 低脂肪ヨーグルト　80g
  • バニラエッセンス　小さじ1/4
  • ハチミツ　少々

つくり方：

  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. いちじくのスライスを、耐熱皿にのせます。
  3. 砂糖、カルダモンかシナモン、ローズマリーを振りかけます。
  4. 15～20分ほど焼き、オーブンから取り出し、冷まします。
  5. ヨーグルトにバニラエッセンスを混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
  6. いちじくを盛り付け、バニラヨーグルトを添え、ハチミツをたらします。