ブロッコリーのピザ生地
材料(4人分):
- ブロッコリー 1株
- 卵 1個
- 調味料(バジルとオレガノ) 適量
つくり方:
- オーブンを180℃に予熱します。
- ブロッコリーを洗い、細かく切ります。
- 細かく切ったブロッコリー、卵、適量の調味料をボウルに入れ、かなり濃い生地になるまで混ぜ合わせます。
- オーブン皿にクッキングシートを敷き、生地を置いて好きな形に整えます。
- 薄くすればするほど、カリカリになります。
- 生地をオーブンに入れ、180℃で10分焼きます。
- オーブンから取り出し、ピザ生地として使います。