オーバーナイトオーツ

材料(1人分):

  • オートミール 大さじ5(50 g)
  • 無脂肪乳 大さじ5
  • メープルシロップかハチミツ 大さじ1(適量になるように量を調節する)
  • 小さめのリンゴ 1個―すりおろす
  • ベリー類、バナナ、マンゴー、キウイ等、生の果物 ひとつかみ
  • (お好みで)小さめのニンジン 1本-細かくすりおろす

つくり方:

  1. 小さめのグラスにオートミールを入れ、無脂肪乳とシロップを入れる。
  2. よくかき混ぜる。
  3. ラップをして、一晩冷蔵庫に入れます。
  4. 翌朝、すりおろしたリンゴと少量の無脂肪乳(分量外)を入れて粘度を下げます。
  5. ニンジンを入れる場合には、この時点で入れます。
  6. 少しかき混ぜ、他の果物をトッピングします。
  7. こうすることで、朝食の準備が時短で出来ます。
  8. 果物は前夜に用意しておいてください。
  9. リンゴとニンジンは、使う前にすりおろしたほうがいいです。
  10. その方が、おいしいデザートになります。
  11. オートミールと無脂肪乳を混ぜたものを大量に作っておいて、密閉容器に入れ、冷蔵庫で4日ほど保存しておくこともできます。