オーバーナイトオーツ
材料(1人分):
- オートミール 大さじ5(50 g)
- 無脂肪乳 大さじ5
- メープルシロップかハチミツ 大さじ1(適量になるように量を調節する)
- 小さめのリンゴ 1個―すりおろす
- ベリー類、バナナ、マンゴー、キウイ等、生の果物 ひとつかみ
- (お好みで)小さめのニンジン 1本-細かくすりおろす
つくり方:
- 小さめのグラスにオートミールを入れ、無脂肪乳とシロップを入れる。
- よくかき混ぜる。
- ラップをして、一晩冷蔵庫に入れます。
- 翌朝、すりおろしたリンゴと少量の無脂肪乳(分量外)を入れて粘度を下げます。
- ニンジンを入れる場合には、この時点で入れます。
- 少しかき混ぜ、他の果物をトッピングします。
- こうすることで、朝食の準備が時短で出来ます。
- 果物は前夜に用意しておいてください。
- リンゴとニンジンは、使う前にすりおろしたほうがいいです。
- その方が、おいしいデザートになります。
- オートミールと無脂肪乳を混ぜたものを大量に作っておいて、密閉容器に入れ、冷蔵庫で4日ほど保存しておくこともできます。