イカとエビのサラダ

材料(1人分):
- ミニトマト 20g
- アボカド 20g
- エビ 30g
- イカ 50g
- レタス 30g
- オリーブオイル 30g
- レモン 1個
- ニンニク 2g
- 塩、コショウ 適量
つくり方:
- エビを加熱して、殻をむきます。
- イカを解凍し、キッチンペーパーで水気を取り、予熱したオーブンで2~3分温めます。
- ミニトマトを適当な大きさに切ります。
- アボカドを半分に切って種を取り、皮をむいてからスライスします。
- ドレッシングは、オリーブオイル、レモン果汁、塩を混ぜて作ります。
- レタスに、ドレッシングをかけます。
- お皿にレタスを敷き、エビ、イカ、ミニトマト、アボカドをのせます。