Salsa al mango Ingredienti4 porzioni½ mangoSucco di ½ limone2 cucchiai d’acqua1 cucchiaio di olio d’olivaAromi a piacerePreparazioneFrullare il mango per ottenere una purea.Unire tutti gli ingredienti e mescolarli.Salsa verde Brodo di “osso” vegetale/ brodo vegetale Salsa roja