Ingredienti
2 porzioni
- 4 fichi – affettati
- 1/2 cucchiaio di zucchero
- 1/2 cucchiaino di cardamomo macinato
- o 1/2 cucchiaino di cannella e
rametti di rosmarino fresco
- 80g di yogurt magro
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Miele liquido
- Preriscaldare il forno a 180ºC.
- Adagiare le fettine di fico su un piatto piano adatto a essere messo in forno.
- Cospargere di zucchero e cardamomo o cannella e rosmarino.
- Cuocere per circa 15-20 minuti, togliere dal forno e lasciare raffreddare.
- Mescolare lo yogurt con l’estratto di vaniglia e tenere in frigorifero.
- Servire con lo yogurt di vaniglia e gocce di miele.