Ingrédients
1 portion :
- 60 g de nouilles de blé
- ¼ d’oignon
- ¼ de poivron vert
- ¼ de carotte
- 50 g de poulet
- Lime
- Coriandre
- 1 c. à thé d’huile de sésame
- 1 c. à thé de sauce soya
- Faire cuire les nouilles fines pendant 5 minutes, selon les instructions sur l’emballage, et réserver.
- Couper les légumes en petites tranches et faire revenir dans un wok avec l’huile de sésame.
- Couper le poulet en lanières et ajouter dans le wok. Faire sauter jusqu’à ce que le tout soit bien cuit.
- Ajouter les nouilles, la lime, la sauce soya et la coriandre et remuer quelques minutes.
- Servir dans une assiette avec de la coriandre parsemée sur le dessus.
