Trempette à tortilla sucrée

Ingrédients

1 portion :

  • 1 tortilla souple
  • Yogourt sans gras ou faible en gras
  • Pincée de cannelle ou de poudre de vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200-220 °C.
  2. Couper la tortilla selon la forme voulue. Il est possible de plier la tortilla en deux pour lui donner une forme symétrique. Elle peut aussi être laissée entière ou coupée en triangles.
  3. Poser la tortilla sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Badigeonner le dessus avec un peu d’eau froide.
  4. Saupoudrer de cannelle ou de poudre de vanille.
  5. Mettre au four et cuire pendant 4 à 6 minutes en vérifiant toutes les 2 minutes.
  6. Décorer avec des baies fraîches en utilisant du yogourt pour les tenir en place. Servir avec un petit pot de yogourt comme trempette et quelques fruits frais.