Poulet effiloché

Ingrédients

4 portions :

  • 2 poitrines de poulet
  • 1 oignon
  • 2 tomates mûres
  • 2 gousses d’ail
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 2 feuilles de laurier

Préparation

  1. Cuire les poitrines à l’autocuiseur pendant 1 heure avec le reste des ingrédients.
  2. Laisser refroidir, puis effilocher le poulet et couper les légumes en morceaux.
  3. Une fois que tous les ingrédients sont effilochés, ajouter 2 à 3 c. à soupe du bouillon restant.

Conseil : Il est recommandé d’accompagner ce poulet effiloché de légumes pour en faire un plat santé et équilibré.