Pouding aux bananes

Ingrédients
2 portions :
- 2 bananes mûres
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de farine d’avoine
- 50 g de raisins secs
- 1 c. à thé de sirop d’agave
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Mélanger les bananes, les œufs et la farine.
- Ajouter les raisins secs au mélange épais.
- Verser le mélange dans un moule rectangulaire (de 1 litre).
- Cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le centre soit cuit.
- Laisser refroidir à température ambiante, puis servir.