Figues cuites au four

Ingrédients

2 portions :

  • 4 figues, tranchées
  • ½ c. à soupe de sucre en poudre
  • ½ c. à thé de cardamome moulue
  • ou ½ c. à thé de cannelle
  • Brins de romarin frais
  • 80 g de yogourt faible en gras
  • ¼ c. à thé d’extrait de vanille
  • Miel clair

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Placer les tranches de figues dans un plat peu profond allant au four.
  3. Saupoudrer le sucre et la cardamome ou la cannelle. Ajouter le romarin.
  4. Cuire environ 15 à 20 minutes, puis retirer du four et laisser refroidir.
  5. Mélanger le yogourt avec l’extrait de vanille et conserver au réfrigérateur.
  6. Servir avec le yogourt à la vanille et arroser d’un filet de miel.