Ingredientes
Para 1 persona:
- 60 g de fideos de trigo
- ¼ de cebolla
- ¼ de pimiento verde
- ¼ de zanahoria
- 50 g de pollo
- Lima
- Cilantro
- 1 cucharada pequeña de aceite de sésamo
- 1 cucharada pequeña de salsa de soja
- Cocer los fideos finos durante 5 minutos (según lo que muestre el paquete) y reservar.
- Cortar en tiras cortas las verduras y saltear en un wok las verduras con el aceite de sésamo.
- Añadir el pollo cortado a tiras al wok y saltear hasta que quede hecho.
- Agregar los fideos, la lima y la soja cilantro y remover durante un par de minutos.
- Servir en un plato con cilantro picado por encima.