Yakisoba

Ingredientes

Para 1 persona:

  • 60 g de fideos de trigo
  • ¼ de cebolla
  • ¼ de pimiento verde
  • ¼ de zanahoria
  • 50 g de pollo
  • Lima
  • Cilantro
  • 1 cucharada pequeña de aceite de sésamo
  • 1 cucharada pequeña de salsa de soja

Preparación:

  1. Cocer los fideos finos durante 5 minutos (según lo que muestre el paquete) y reservar.
  2. Cortar en tiras cortas las verduras y saltear en un wok las verduras con el aceite de sésamo.
  3. Añadir el pollo cortado a tiras al wok y saltear hasta que quede hecho.
  4. Agregar los fideos, la lima y la soja cilantro y remover durante un par de minutos.
  5. Servir en un plato con cilantro picado por encima.