Sándwich vegetal

Ingredientes

Para una persona:

  • Pan integral
  • Mostaza dijon
  • Pepino
  • Pimiento rojo
  • Espinacas crudas

Preparación

  1. Untar dos rebanadas de pan integral con un poco de mostaza Dijon (poca cantidad).
  2. Después rellenar el sándwich con el pepino, pimiento rojo y las espinacas frescas.