Queso fresco y sorbete de fresa

Ingredientes

  • 100 g de fresas frescas congeladas
  • 50 g de queso fresco con 5% de grasa
  • 20 g de sirope de azúcar

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en un vaso de batidora y bátalos hasta que esté homogéneo. Las frutas del bosque deben congelarse frescas.
  2. Vierta la masa en un vaso de helado y acompañe con una ramita de menta y fresas.

Puede preparar este sorbete con antelación y congelar.