Polos de fruta

Ingredientes

Para 4 porciones:

  • 150 g de fresas, troceadas
  • 300 g de yogur desnatado
  • 50 g de azúcar glas o 3 cucharadas de miel
  • Menta fresca (opcional)

Preparación:

  1. Mezcle todos los ingredientes con una batidora de vaso o un procesador de alimentos hasta obtener un resultado homogéneo (unos 20 segundos).
  2. Vierta en moldes de polos y meta en el congelador hasta que solidifiquen.
  3. Para servirlos, mantenga los moldes bajo un chorro de agua caliente para poder sacar los polos.

Se pueden hacer unos 4 polos.
Puede utilizar otras frutas, como frambuesas, arándanos o mango.