Recetas para el desayuno

Ingredientes Para 1 persona: 5 cucharadas (50 g) de copos de avena 350 ml de leche desnatada un pellizco de sal Opcionales: 1 cucharada de jarabe de arce o miel (ajuste la cantidad a su gusto) un puñado de fruta fresca...

Ingredientes 5 cucharadas (50 g) de copos de avena 5 cucharadas de leche desnatada 1 cucharada de jarabe de arce o miel (ajuste la cantidad a su gusto) 1 manzana pequeña, rallada un puñado de fruta fresca (p. ej.,...

Ingredientes Para 1 persona: 1-2 melocotones frescos, lavados y sin hueso 60 ml de yogur bajo en grasa 120 ml de agua de coco 1 cucharada de miel Preparación: Mezcle todos los ingredientes en una batidora de alta...

Ingredientes Para 1 persona: un puñado grande de espinacas frescas 1 rodaja grande de sandía 1 plátano, congelado un puñado pequeño de hojas de menta fresca un trozo pequeño de jengibre, pelado 1/2 lima, pelada 300 ml...

Ingredientes Para 1 persona: 2/3 claras de huevos grandes un pellizco de sal un pellizco de ajo en polvo 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida 1/4 de cucharadita de cúrcuma molida 4 tomates cherry,...

Ingredientes 1 tortilla (wrap) por persona 2 cucharadas de passata (puré de tomate concentrado) 1 cucharadita de tomate triturado algunas verduras ya cocidas gambas o pollo ya cocidos 1 cucharadita de levadura...

Ingredientes 150 g de berenjena y champiñones, cocidos y en trozos pequeños 1/2 lata de alubias negras, escurridas, enjuagadas y luego trituradas 35 g de arroz cocido 20 g de copos de avena 1 cucharada de levadura...

Ingredientes Para 1 persona:   2 rebanadas de pan integral crujiente ½ granada Queso cottage Preparación Coger 2 rebanadas de pan integral crujiente. Poner queso cottage y encima los granos de...

Ingredientes Para una persona: Pan integral Mostaza dijon Pepino Pimiento rojo Espinacas crudas Preparación Untar dos rebanadas de pan integral con un poco de mostaza Dijon (poca cantidad). Después rellenar el sándwich...

Ingredientes Para 1 persona: Pan integral 1 higo ¼ calabacín Rúcula 1 cucharada de yogur ½ limón 1 cucharada pequeña de pimienta Preparación En una rebanada de pan integral ponga higo a rodajas, calabacín crudo o...

Ingredientes Para 1 persona: Pan integral Queso fresco Tomate Albahaca Preparación Coger una rebanada de pan integral. Cortar el queso fresco y el tomate a rodajas. Coger la rebanada de pan y colocar encima una rodaja...

Ingredientes Para 1 persona: Pan integral Hummus (ver receta) Tomates cherry Orégano Preparación Tostar una rebanada de pan. Untar el hummus en el pan. Decorar con los tomates cherry y el...

Ingredientes Para 1 persona: 1 yogur desnatado 30g de cereales integrales sin azúcar añadido Fruta de temporada Preparación Coger un bol y servir el yogur y luego los cereales. Decorar con fruta de...

Ingredientes Para una persona 2 cucharadas de chía Medio vaso de leche desnatada o bebida vegetal sin azúcar añadido Canela al gusto Frutos rojos Preparación Mezclar la chía con la leche en un tarro y dejar reposar...