Ingredientes
Para 4 porciones:
- 1 brócoli
- 1 huevo
- Especias al gusto (albahaca y orégano)
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Limpiar y cortar en partes pequeñas el brócoli de manera que quede granulado.
- En un bol añadir el brócoli triturado, el huevo y las especias al gusto y removerlo bien hasta que quede una masa más o menos compacta.
- Sobre la bandeja del horno, colocar un papel vegetal y poner la masa haciendo la forma que queráis. Cuanto más fina sea más crujiente.
- Meter la masa en el horno a 180ºC durante 10 minutos.
- Sacar y ya puedes preparar la pizza al gusto.
