Dušená jablka

Ingredience

(4–6 porcí):

  • 6 jablek podle vlastního výběru – oloupejte je, zbavte jádřinců a nakrájejte
  • 1/2 šálku rozinek
  • 1/2 šálku vody
  • 2 lžičky skořice

Postup

  1. Všechny ingredience dejte do hrnce se silným dnem.
  2. Za pravidelného míchání vařte 15 minut doměkka. Vařte, dokud nejsou kousky jablek měkké s drsnými okraji. Barva by měla být rezavě hnědá od skořice.
  3. Směs rozdělte lžící asi do 6 zapékacích misek nebo mističek.
  4. Jezte je ohřáté nebo studené.
  5. Podávejte s tvarohem nebo jogurtem bez tuku.
  6. Pokud chcete, přidejte hrst bobulí.
    Tip: V lednici vydrží asi 3 dny nebo je můžete zmrazit.