שייק אפרסק מרכיבים (מנה אחת): 1-2 אפרסקים טריים – שוטפים בעדינות ומסירים את הגלעין 60 מ"ל יוגורט דל שומן 120 מ"ל מי קוקוס 1 כף דבש אופן ההכנה מערבבים את כל החומרים בבלנדר במהירות גבוהה ושותים מיד. טוסט בריא עם חומוס טוסט עם גבינה לבנה, עגבנייה ובזיליקום שיבולת שועל מושרית ללילה